Hvor du kan spise og gå ut på bar i Stirling

Under oppholdet mitt i Stirling besøkte jeg en kjent lokal bar og restaurant. Ærlig talt er det ikke lett å finne en restaurant i Skottland som lager god mat til rimelige priser.

Restaurant: Wetherspoon The Crossed Peels

Wetherspoon er en populær britisk kjede av puber og restauranter, kjent for sitt uformelle miljø og sitt brede utvalg av mat og drikke til svært rimelige priser.

Selskapet ble grunnlagt i 1979 av Tim Martin, og har siden den gang fått et solid fotfeste på den britiske gastroscenen, også i Skottland. Wetherspoon-puber ligger ofte i historiske eller uvanlig ombygde bygninger, som gamle kinoer, banker eller postkontorer, noe som gir dem en unik atmosfære. De tilbyr tradisjonelle britiske retter, frokost, vegetariske og veganske alternativer og et stort utvalg øl, cider og cocktails. Takket være kombinasjonen av tilgjengelighet, kvalitet og rask service er de populære blant både lokale og turister.

Bar: Molly Malones

Molly Malones i Stirling er en pub i irsk stil. Den ligger på Maxwell Place og tilbyr tradisjonelle irske retter, som steak & Guinness pie, fisk og pommes frites eller kraftige gryteretter, supplert av et bredt utvalg drikkevarer, inkludert ølet Guinness og andre populære merker .

Interiøret er pyntet med shamrock-motiver og har flere skjermer for å følge sportsoverføringer, noe som gjør det til et populært samlingssted for rugby- og fotballfans .

Her er det regelmessige kvelder med livemusikk, quiz og andre aktiviteter.

I 2022 ble stedet kåret til «Beste lisensierte etablissement i Skottland» under Scotland’s Business Awards, noe som bekrefter den enestående kvaliteten og populariteten