Onde Comer e Beber em Stirling: Restaurantes e Bares

Durante a minha estadia em Stirling, visitei um bar e um restaurante locais bem conceituados. Para ser sincero, não é nada fácil encontrar na Escócia um restaurante que cozinhe bem e barato.

Restaurante: Wetherspoon The Crossed Peels

A Wetherspoon é uma popular cadeia britânica de pubs e restaurantes, conhecida pelo ambiente informal, pela ampla oferta de comidas e bebidas a preços muito acessíveis.

A empresa foi fundada em 1979 por Tim Martin e, desde então, conquistou um lugar sólido na cena gastronómica britânica, incluindo na Escócia. Os pubs da Wetherspoon muitas vezes ocupam edifícios históricos ou adaptados de forma inusitada, como antigos cinemas, bancos ou agências dos correios, o que lhes confere uma atmosfera única. Oferecem pratos britânicos tradicionais, pequenos-almoços, opções vegetarianas e veganas e uma ampla seleção de cervejas, sidras e cocktails. Graças à combinação de acessibilidade, qualidade e serviço rápido, são populares tanto entre os locais quanto entre os turistas.

Bar: Molly Malones

O Molly Malones em Stirling é um pub de estilo irlandês. Está localizado na Maxwell Place e serve pratos tradicionais irlandeses, como steak & Guinness pie, peixe com batatas fritas ou guisados substanciais, complementados por uma vasta seleção de bebidas incluindo a cerveja Guinness e outras marcas populares .

O interior é decorado com motivos de shamrock e dispõe de várias telas para acompanhar transmissões desportivas, o que o torna um local popular entre os fãs de rugby e futebol .

Há regularmente noites com música ao vivo, quizzes e outras atividades.

Em 2022, o estabelecimento foi premiado como 'Melhor estabelecimento licenciado na Escócia' no Scotland's Business Awards, o que confirma a sua qualidade excecional e popularidade